전통단백질음식1 신라 화랑의 단백질 섭취 비법은? – 고대 전사들의 체력 관리 식단 신라 화랑은 단순한 귀족 청년이 아닌, 군사 훈련과 정신 수양을 겸비한 무예 집단이었습니다. 지금으로 치면 ‘엘리트 특전사’급 체력을 유지해야 했던 이들이 과연 어떻게 단백질을 보충하며 근력을 유지했을까 궁금하지 않으신가요?이번 글에서는 신라 화랑의 단백질 섭취 방식과, 이를 현대 식생활에 응용하는 방법까지 알려드릴게요! 신라 화랑, 단백질은 어떻게 섭취했을까?1. 육류 위주의 고단백 식사 화랑들은 격렬한 무예와 행군을 소화했기에 단백질이 풍부한 육류 식단을 자주 섭취했습니다.사슴고기, 멧돼지고기, 닭고기 등이 주요 단백질원‘화랑세기’에는 사냥 후 모닥불에 고기를 굽고 나누어 먹는 장면도 등장육류는 기력 보충과 근육 회복에 핵심적인 역할2. 콩과 두부, 곡물류로 보충 육류가 귀하거나 전투 중일 때는 식물.. 2025. 4. 9. 이전 1 다음