면역력높이는음식2 봄철, 면역력 지키는 건강한 식습관 봄은 만물이 소생하는 계절이지만, 동시에 감기와 같은 계절성 질병이 빈번히 나타나는 시기이기도 합니다. 특히 아침저녁으로 큰 일교차와 황사, 꽃가루 등으로 인해 면역력이 쉽게 저하되고, 자칫 잘못된 식습관은 이러한 문제를 더욱 악화시킬 수 있습니다.『동의보감』에서도 계절의 변화에 따라 식생활을 조절해야 한다고 강조하였으며, 오늘날 현대 영양학 역시 계절에 맞춘 식습관의 중요성을 강조하고 있습니다. 봄철 감기를 부르는 잘못된 식습관들1. 찬 음식과 차가운 음료의 섭취겨울 동안 따뜻한 음식에 익숙해진 몸은 봄의 따뜻함을 느끼며 아이스크림, 찬 음료, 냉면 등 차가운 음식을 자연스럽게 찾게 됩니다. 하지만 차가운 음식은 체내 온도를 낮추고 위장의 기능을 약화시켜 면역력 저하를 일으킬 수 있습니다.현대 영양학에.. 2025. 4. 15. 『동의보감』에 기록된 감기 예방 음식 – 봄철 궁중 보양식과 현대 영양학의 만남 감기, 봄바람을 타고 찾아오다봄은 만물이 깨어나는 계절이지만, 우리 몸은 아직 겨울의 기운에 익숙해 있는 탓에 외부 환경 변화에 민감해집니다. 일교차가 심한 이때, 감기는 가장 흔한 불청객으로 다가오죠. 특히 환절기의 감기는 면역력 저하, 피로 누적, 건조한 공기 등 복합적인 원인으로 인해 쉽게 발생합니다.그렇다면 예로부터 우리 선조들은 이런 계절의 전환기, 어떻게 감기를 예방했을까요?『동의보감』 속 감기 예방 음식조선 시대의 의서 『동의보감』에는 감기를 "풍한(風寒)으로 인해 생기는 상한(傷寒)"으로 설명하고, 이를 예방하고 다스리기 위해 여러 가지 음식과 약재를 권장합니다.대표적인 감기 예방 식재료로는 다음이 있습니다:1. 생강(生薑)기능: 몸을 따뜻하게 하고 풍한을 쫓음.『동의보감』 기록: "생강은.. 2025. 4. 15. 이전 1 다음
